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Francia prohíbe que se le diga "hamburguesa" a la versión vegetariana

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La Asamblea Nacional de Francia votó recientemente a favor de prohibir que se usen denominaciones cárnicas para productos que en realidad no llevan ese ingrediente. Así, por ejemplo, lo que antes se conocía como "hamburguesa de soja" o "hamburguesa de lentejas", ya no podrá llamarse así.

La propuesta fue hecha por Jean Baptiste Moreau, ganadero y diputado por La République En Marche (movimiento de Emmanuel Macron) quien hizo la propuesta. Dentro de las palabras que ya no se podrán utilizar entran, además de "hamburguesa", los términos "bife", "queso" y "filete". 

“Es importante luchar contra reclamos falsos: nuestros productos deben ser designados correctamente. Palabras como queso o filete quedarán reservados para productos de origen animal”, ha asegurado el impulsor de la iniciativa en sus perfiles de redes sociales.

Aunque todavía no se sabe cuándo entrará en vigencia la ley, sí se sabe que los incumplimientos tendrán multas de hasta 300.000 euros.